
Tamahagane San – kinesisk kockkniv
Brown
Jämför pris från 2 559 kr till 2 559 kr i 1 olika butiker
Tamahagane San – kinesisk kockkniv För att skära och hacka råvaror med ett högt blad och en tunn egg för precisionsarbete. Användning och bladform Modellen kallas även kinesisk hacka, men är ett köksredskap för skärarbete. Det höga bladet skiljer den från en vanlig kockkniv. Den tunna eggen ska inte användas som en köttyxa för benhuggning. Stål och handtag San-serien har en VG5-kärna mellan två mjukare, mer rosttåliga stållager. Det rödbruna pakkawoodhandtaget består av fanér och specialplast som pressas samman. En vikt i handtaget bidrar till balansen. Specifikationer Serie: Tamahagane San Modell: SN-1124 Blad: 3 lager rostfritt stål med VG5-kärna Handtag: rödbrun pakkawood Tillverkning: Japan EAN: 4906496706845 Skötsel och förvaring Använd en skärbräda av trä eller plast. Diska för hand med ljummet vatten och diskmedel direkt efter användning och torka med en mjuk trasa. Förvara kniven torrt så att egg och spets skyddas från slag mot andra redskap. Skär inte genom ben eller frysta råvaror. Vanliga frågor Vad kan jag använda kniven till? För att skära och hacka råvaror med ett högt blad och en tunn egg för precisionsarbete. Kan den kinesiska kniven användas på ben? Nej. Leverantörens skötselråd avråder från ben och frysta råvaror. Denna modell beskrivs med en tunn egg för precisionsarbete, inte som en benyxa. Tål kniven diskmaskin? Nej. Handdiska med ljummet vatten och diskmedel direkt efter användning och torka med en mjuk trasa. Låt inte kniven ligga blöt eller odiskad. Vilken skärbräda ska jag använda? Välj trä eller plast och ge hela skärrörelsen plats. Undvik glas och porslin. Skär inte genom ben eller frysta råvaror. Inspiration och mer information Hitta inspiration till nästa måltid i receptet på rökt rotselleri med hasselnötter och krasse . Läs också guiden till köksredskap för hemmaköket och jämför fler grönsaksknivar . För allroundarbetet på skärbrädan finns även Tamahagane San kockkniv 21 cm att läsa om. Mer om tillverkaren hittar du i Tsubamesanjos presentation av Tamahagane och KATAOKA i Japan.

Beskrivning
Tamahagane San – kinesisk kockkniv För att skära och hacka råvaror med ett högt blad och en tunn egg för precisionsarbete. Användning och bladform Modellen kallas även kinesisk hacka, men är ett köksredskap för skärarbete. Det höga bladet skiljer den från en vanlig kockkniv. Den tunna eggen ska inte användas som en köttyxa för benhuggning. Stål och handtag San-serien har en VG5-kärna mellan två mjukare, mer rosttåliga stållager. Det rödbruna pakkawoodhandtaget består av fanér och specialplast som pressas samman. En vikt i handtaget bidrar till balansen. Specifikationer Serie: Tamahagane San Modell: SN-1124 Blad: 3 lager rostfritt stål med VG5-kärna Handtag: rödbrun pakkawood Tillverkning: Japan EAN: 4906496706845 Skötsel och förvaring Använd en skärbräda av trä eller plast. Diska för hand med ljummet vatten och diskmedel direkt efter användning och torka med en mjuk trasa. Förvara kniven torrt så att egg och spets skyddas från slag mot andra redskap. Skär inte genom ben eller frysta råvaror. Vanliga frågor Vad kan jag använda kniven till? För att skära och hacka råvaror med ett högt blad och en tunn egg för precisionsarbete. Kan den kinesiska kniven användas på ben? Nej. Leverantörens skötselråd avråder från ben och frysta råvaror. Denna modell beskrivs med en tunn egg för precisionsarbete, inte som en benyxa. Tål kniven diskmaskin? Nej. Handdiska med ljummet vatten och diskmedel direkt efter användning och torka med en mjuk trasa. Låt inte kniven ligga blöt eller odiskad. Vilken skärbräda ska jag använda? Välj trä eller plast och ge hela skärrörelsen plats. Undvik glas och porslin. Skär inte genom ben eller frysta råvaror. Inspiration och mer information Hitta inspiration till nästa måltid i receptet på rökt rotselleri med hasselnötter och krasse . Läs också guiden till köksredskap för hemmaköket och jämför fler grönsaksknivar . För allroundarbetet på skärbrädan finns även Tamahagane San kockkniv 21 cm att läsa om. Mer om tillverkaren hittar du i Tsubamesanjos presentation av Tamahagane och KATAOKA i Japan.
Tamahagane San – kinesisk kockkniv
Brown
Jämför pris från 2 559 kr till 2 559 kr i 1 olika butiker
Jämför






