Beskrivning

Full temperaturkontroll och intensiv smak med professionell sous vide Med en Steba Sous Vide cooker tillagar du kött, fisk, fågel och grönsaker med enastående precision. När råvarorna vakuumpackas tillsammans med örter, marinader eller smör förblir alla naturliga smaker, safter och vitaminer förseglade i påsen under hela tillagningen. Resultatet blir mört kött, perfekt tillagad fisk och grönsaker med bevarad spänst och fullt näringsvärde. Cirkulatorn monteras enkelt på kanten av en kastrull eller en värmetålig behållare med hjälp av den integrerade klämman. Det effektiva värmeelementet värmer snabbt upp vattnet till önskad temperatur, medan den inbyggda pumpen med en cirkulation på 8 liter per minut håller vattnet i konstant rörelse. På så sätt uppnås en helt jämn värmefördelning i hela kärlet. Den intuitiva användningen med digital display, timer och tydliga LED-indikatorer gör processen smidig och överskådlig, oavsett om du lagar en snabb vardagsrätt eller långtidstillagar en stek under många timmar. Vattencirkulation: 8 liter per minut för jämn temperaturfördelning Vattentät konstruktion: IPX7-certifierad Färg: Svart och silver Användarvänlig display med integrerad timerfunktion Praktisk fästklämma för enkel montering på kastruller och kärl Visuell LED-statusindikator under uppvärmning och tillagning Kompakt och utrymmessnål stavdesign som är enkel att förvara Steba Tyska Steba är erkända för driftssäker köksutrustning med fokus på precision, hög byggkvalitet och genomtänkt funktionalitet för både matentusiaster och det professionella köket.