Beskrivning

Naturlig sötma och fyllig smaksättare för kök och bar Dessa ekologiska russin bjuder på en välbalanserad, intensiv fruktsötma och en behaglig, mjuk textur. Den praktiska påsen på 1 kg är utvecklad för både det professionella köket, kaféet, baren och det ambitiösa hemmaköket, där jämn kvalitet och stor mångsidighet är avgörande för slutresultatet.I det söta bageriet bidrar de torkade druvorna med naturlig saftighet och djup till klassiskt vetebröd, kalljästa bullar, kakor och fruktbröd. Russinen passar även utmärkt i det salta köket, där de ger en delikat söt brytning i couscoussallader, marockanska taginer och mustiga grytor, eller som ett gott inslag i nötmixar och som topping på morgongröt och yoghurt. Till baren och de kallare månaderna är russinen det självklara valet till hemgjort glöggextrakt, varma kryddiga puncher och säsongsbetonade drinkar, där fruktens fyllighet kan dra och ge massor av god smak. Produkttyp: Ekologiska russin Vikt: 1 kg Kategori: Söt torkad frukt Förpackning: Påse Abl Food Abl Food levererar ett brett sortiment av noggrant utvalda råvaror och torkad frukt, där hög kvalitet och ren råvaruförståelse lägger grunden för goda smakupplevelser i professionella och privata kök.