Beskrivning

TRS Alubukhara är torkade plommon med syrligt söt, fruktig smak. I sydasiatisk matlagning kokas de till chutney, används i desserter och ger kött- och lammgrytor en frisk syra. Så njuter du av det:Chutney: Koka med socker och kryddor till en syrlig chutney.Grytor: Ger kött- och lammrätter fruktig syra.Desserter: Använd i kompott och söta rätter.Snacks: Ät dem som de är. Ingredienser: torkade plommon. Förvaras torrt i rumstemperatur. Näringsvärde per 100 gram:Energi720 kJ / 240 kcalFett0,4 g- varav mättat fett0,1 gKolhydrater64 g- varav sockerarter38 gFiber7 gProtein2,2 gSalt0,02 g