Beskrivning

Fullfett sojamjöl är den grundläggande ingrediensen i varje blandning. Den är gjord av sojabönor som mals till mjöl. Den har en karakteristisk lukt och en ljusgul färg. På grund av dess höga protein-, fett- och kolhydratinnehåll är det en extremt näringsrik ingrediens. Det rekommenderas att använda den tillsammans med avfettat sojamjöl i förhållandet 50/50. Proteininnehåll: 40 % Fettinnehåll: 16 % Kolhydratinnehåll: 20 % Dosering: upp till 30 %