Beskrivning

Denna wokkokare i professionell kvalitet kombinerar robust konstruktion i rostfritt stål med en kraftfull gaseffekt på 21 kW, perfekt för matlagning i stora volymer. Den avtagbara brännaren och droppbrickan gör underhållet enkelt, medan det emaljerade wokstödet passar standardkokkärl med 300 mm diameter. Förbättrade säkerhetsfunktioner inkluderar tändning av pilotlåga och automatiskt skydd mot lågavbrott. Förkonfigurerad för H-gas med medföljande propanomvandlingsmunstycken. Den kompakta storleken på 700 mm x 700 mm x 275 mm (47 kg) passar restauranger och cateringmiljöer där utrymme och tillförlitlighet är av största vikt. - Material: (skåp) rostfritt stål - 1 gasbrännare: 21 kW - Avtagbar brännare för enkel rengöring - Avtagbar droppbricka under brännaren - Wokstöd emaljerat, Ø topp: 300 mm, Ø botten: 380 mm - Pilotlåga - Flamfelsskydd - Förinställd för H-gas, propanmunstycken ingår - Vikt: 47 kg - Mått: B 700 mm x D 700 mm x H 275 mm - Anslutning: 21 kW