Beskrivning

Garbanzobönor kallas också användas till hummus och falafel. Bönorna är också populära tillskott i soppor, grytor och pastejer. Bönorna Innehåller mycket järn och protein och fungerar utmärkt att ha i salladsbordet för lite extra proteintillskott. Skölj gärna bönorna i kallt vatten före användning. Spadet som kikärtorna kokats i, kallas aquafaban, och kan sparas. Denna kan man nämligen använda för att göra t ex äggfri majonnäs eller maräng. Den här konserven med GarbanzoBönor är ett riktigt storpack och kommer med hela 2,5 kg (2500 gram svarta bönor).