Beskrivning

Laktas är ett enzym som är nödvändigt för nedbrytning och upptag av laktos. Med hjälp av laktasenzymet spjälkas mjölksockret (laktos) i glukos och galaktos som upptas i tunntarmen. Lactrase innehåller ett enzym som utvunnits ur Aspergillus oryzae. Lactrase spjälkar mjölksocker (laktos) i mindre sockerenheter glukos och galaktos som kan upptas i tarmen. En engångsdos på 1–2 kapslar/tabletter spjälkar 15–30 g laktos. Ett stort glas mjölk innehåller exempelvis ca 10 g laktos. Engångsdosens storlek beror på laktoshalten i kosten och på den individuella laktoståligheten.