Beskrivning

Styckkniv Messermeister Pro Series är utformad för styckningsarbete, med en stansad tysk rostfri kollegeringsklinga, uppåtböjd spetsig spets och halkfritt handtag.Den är gjord för att stycka stora fjärdedelar av nötkött, fläsk eller lamm till mindre stekar och bitar, medan den rakbladsvassa klingan putsar bort fett och portionerar större styckdetaljer.Tysk 1.4116 rostfri kollegeringsklinga motstår fläckar och korrosionStansad konstruktion i ett stycke för styrka från häl till spetsVärmebehandlad till Rockwell 56-57Överdimensionerat gjutet polypropenhandtag för komfort och hygienHandgjord i Santa Catarina, PortugalEtt hållbart val för krävande köks- och styckningsuppgifter där ren skärkontroll är viktigt.