Beskrivning

Opus Cupra braiserpanna från Ruffoni är en stilfull kombination av italienskt hantverk och mångsidig funktionalitet. Med sin kapacitet på 5 liter är den perfekt för bryning, bräsering, sjudning och tillagning i ugn. Konstruktionen i koppar är inte bara vacker, utan säkerställer även jämn värmefördelning för bästa möjliga resultat oavsett tillagningsmetod. Braiserpannan är handhamrad av Ruffonis skickliga silversmeder, vilket garanterar både tålighet och en snygg look. Insidan är belagd med rostfritt stål, vilket gör pannan enkel att rengöra och motståndskraftig mot sura ingredienser. De ergonomiska handtagen är dekorerade med vackra blad och locket pryds av en handgjord knopp, som är gjuten i brons och silverpläterad. Opus Cupra-serien fungerar lika bra på spisen och i ugnen som vid servering vid middagsbordet. När delarna inte används kan du låta dem stå framme som dekorativa detaljer i köket. En investering i tidlös kvalitet som lyfter din matlagning till nästa nivå.