Beskrivning

Utmärkt värmefördelning och robust konstruktion kännetecknar Luxe-sauteusen på 26 cm med lock från ProBond-serien, där Hestan förenar italienskt hantverk med professionell prestanda. Serien är framtagen för både erfarna hemmakockar och professionella användare som kräver precision, balans och hållbarhet i sina köksredskap. Den 3 mm tjocka konstruktionen i tre lager består av rostfritt stål med en ProCore™-aluminiumkärna som ger upp till 35 % bättre värmeledning än standardmaterial – vilket garanterar snabb och jämn uppvärmning över hela ytan. Den spegelpolerade utsidan ger ett sofistikerat uttryck, medan de förseglade och förstärkta kanterna skyddar mot sprickor och bibehåller formen även vid intensiv användning. Insidan har plana nitar som skapar en slät och hygienisk yta – lätt att rengöra och fri från smutsfällor. Det ergonomiska handtaget i ett enda stycke har en integrerad värmeventil som ger ett bekvämt grepp och effektiv värmeavledning – idealiskt vid längre matlagningstillfällen. Sauteusen passar utmärkt för större portioner och varierade rätter. Den lämpar sig för allt från att steka kött och fisk till att sautera grönsaker, tillaga kyckling eller reducera såser. Det medföljande locket gör den även idealisk för långkok och rätter som kräver varsam tillagning under lock. Luxe-sauteusen fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och tål ugn och grill upp till 315 °C. Den är diskmaskinssäker och tillverkad i Italien, där kvalitet och precision står i centrum. En livstidsgaranti vittnar om Hestans kompromisslösa fokus på teknisk perfektion, hållbarhet och kulinarisk toppkvalitet.