Beskrivning

När du vill brygga espresso med karaktär levererar Gringo Radical Espresso en smakupplevelse som balanserar bittersöta noter, mild kryddighet och fruktiga nyanser i varje kopp. Den tydliga fylligheten ger en rund och intensiv espresso som fungerar lika bra ensam som bas med mjölkdrycker. Bönblandningen är sammansatt med fokus på djup och komplexitet. Merparten av kaffebönorna har en fyllig karaktär och kommer typiskt från Brasilien och Indonesien, medan bönor från Etiopien tillför en frisk fruktighet som skapar en fin balans i smaken. Den nuvarande blandningen består av Brasilien Fazenda Dutra, Sumatra Gayo Ketiara, Etiopien Guji Ambella Natural och Etiopien Suke Quto Washed. Rostningsprofilen bakom Radical Espresso är utvecklad för att lyfta fram kaffets djärva och rika uttryck. Bönorna får extra tid i rosten så att mörkrostningen dämpar syrligheten och istället framhäver kraftfulla, bittersöta smaknyanser med stort djup. Resultatet är en espresso som levererar en intensiv och harmonisk kopp kaffe med massor av personlighet. Påsen innehåller 500 gram hela kaffebönor och är idealisk för dig som maler färskt kaffe för maximal arom. Bönorna är ekologiskt certifierade och märkta med SE-EKO-04. För att bevara smak och arom bäst möjligt bör kaffet förvaras torrt och mörkt. Bäst före är 6 månader från rostdatumet.