Beskrivning

Gourmetmatlagning in i minsta detalj: Att servera en hemgjord bearnaise, rödvinssås, smält brynt smör eller en personlig portionssoppa rykande het direkt vid bordet ger en oemotståndlig restaurangkänsla. Staub minikastrull 10 cm (volym 0,25 liter) är ett professionellt miniatyrkärl som förenar traditionell fransk bistrokultur med optimal funktion. Det långa gjutjärnshandtaget och det matchande locket med klassisk mässingsknopp gör den lika underbar att servera ur vid matbordet som den är praktisk vid spisen. Tillverkad i emaljerat gjutjärn i franska Alsace erbjuder minikastrullen exceptionell värmelagring: Det massiva gjutjärnet fördelar värmen skonsamt så att känsliga såser kan sjuda och reduceras till perfektion, samtidigt som såsen hålls rykande het långt efter att den ställts fram på bordet. Den mattsvarta emaljen på insidan är slitstark, ger fin släppförmåga och är mycket enkel att diska ur. Kastrullen fungerar på alla typer av spishällar (inklusive induktion och gas) samt i ugnen.