Beskrivning

När maten ska tillagas snabbt på hög värme är GreenPan Apex wok på 28 cm ett bra val. Den rymliga woken har en kapacitet på 3,63 liter och ger gott om plats för grönsaker, nudlar, ris, kött och andra ingredienser som ska stekas snabbt. Woken är uppbyggd i tre lager rostfritt stål med en kärna av aluminium som ger snabb och jämn värmefördelning. Det gör det enkelt att hålla en hög temperatur under tillagningen. Den keramiska non-stick-beläggningen är förstärkt med diamantpartiklar, så att maten lätt släpper från ytan. Den laseretsade stålytan bidrar samtidigt till en robust hybridkonstruktion som tål användning av metallredskap. Kombinationen gör woken lämplig för både snabba vardagsmåltider och mer festliga rätter. Det stabila handtaget i rostfritt stål ger ett bra grepp när woken ska lyftas eller flyttas. Den kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion, och tål ugn upp till 200 °C. Woken tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas för att ta hand om beläggningen på bästa sätt. Använd Apex-woken på 28 cm till klassiska asiatiska rätter som wokade nudlar och risrätter, eller när du vill tillaga en hel måltid i samma panna.