Beskrivning

Denna professionella elektriska stekpanna kombinerar robust konstruktion med intuitiv användning, vilket gör den till ett oumbärligt tillskott i alla kommersiella kök. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål har enheten två oberoende kokzoner, vilket möjliggör samtidig tillagning av olika rätter vid varierande temperaturer. Den räfflade tillagningsytan möjliggör en mängd olika kulinariska tekniker, medan integrerade stänkskydd på tre sidor begränsar stänk och bibehåller en ren arbetsyta. En säkerhetstermostat säkerställer tillförlitlig temperaturkontroll i intervallet 100-270°C, och den praktiska, avtagbara fettbehållaren förenklar underhållet. Byggd för stabilitet och hållbarhet, mäter denna stekpanna 800 x 700 mm med en solid ram som väger 93 kg, vilket ger konsekvent prestanda i krävande professionella miljöer. Drivs av 10,8 kW vid 400V, 50-60Hz. - Material: rostfritt stål - 2 separat justerbara kokzoner - Räfflad stekplatta - Stänkskydd i rostfritt stål på tre sidor - Säkerhetstermostat - Avtagbar fettbehållare - Vikt: 93 kg - Mått: B 800, stekplatta: 795 x D 700, stekplatta: 530 x H 270 - Temp. 100 /+270 °C - Anslutning: 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW