Beskrivning

SARO Pizzaugn modell FABIO 1620 representerar professionell kulinarisk utrustning designad för krävande miljöer. Konstruerad med ett hölje i rostfritt stål och en insida av galvaniserat stål, rymmer denna enhet upp till fyra pizzor med en maximal diameter på 30 cm. Oberoende temperaturkontroller för de övre och nedre värmeelementen säkerställer exakta tillagningsresultat, medan stenullsisolering bibehåller optimal termisk effektivitet. Den integrerade termostaten, innerbelysningen och de värmebeständiga glasfönstren ger både funktionalitet och synlighet. Denna 5 kW-enhet arbetar vid temperaturer från 50 °C till 450 °C och är ansluten till 400 V trefasström. Med måtten 894 x 768,5/825 x 408,5 mm och en vikt på 84 kg kombinerar den kompakta mått med en betydande kapacitet. Underhållet är enkelt med vår kompletterande mässingsborste, och de eldfasta tegelstenarna behöver bara rengöras när de är helt torra för att förhindra skador. - Material: (hölje) rostfritt stål, (insida) galvaniserat stål - För 4 av max. Ø 30 cm - Separat justerbar över- och undervärme - Isolering med stenull - Innerbelysning och värmebeständiga glasrutor - Med termostat och huvudströmbrytare - Högkvalitativ pizzaugn - För rengöring rekommenderar vi vår mässingsborste (217-1025) - Rengör endast eldfasta tegelstenar när de är torra och kalla (risk för brott) - Vikt: 84 kg - Mått: B 894 x D 768,5/825 (handtag) x H 408,5 mm - temp. +50/+450 °C - Anslutning: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW