Beskrivning

So good.. #25 So good magazineSo good magazine är ett extremt exklusivt magasin från SpanienMagasinet är på engelska och kommer ut 2 gånger per år (sommar och vinter)Detta är nummer 26 och är sommaren 2021s nummerÖver 300 sidor av desserter och bakverk från världens bästa kockar och konditorer.Magasinet innehåller förstklassiga recept av de bästa konditorer, med många steg-för-steg förklaringar, de mest intressanta intervjuerna, de senaste trenderna, de viktigaste internationella händelserna och de senaste gourmetprodukterna.Allt detta i ett elegant magasin med modern design och högkvalitativa fotografier.https://vimeo.com/570233718Medverkande i detta nummer:Saint Honoré turns 175 years oldDinara Kasko, Riding the wavesJérémy del Val, Breathing in a new aromaSaray Ruiz, Upside down, inside outZhou Xiaohu, Saint Honoré treeRasmus Munk, Stirring up the dinerChristophe Adam, The genie growsNina Métayer, Unstoppable progressionGonzo Jiménez, ‘Miette et Chocolat’ where magic happensZhou Xiaohu, Devil is in the detailsJan Proot, Renewing to remain at the topJiho Kim, Embracing changeRoberto Cortez, Floral sensitivityMatthieu Atzenhoffer, Competing to learnVicky Lau & Nocar Lo, The charm of finding balanceMiko Aspiras, Smoked, fermented and coagulatedAlexandre Fink, Natural scenesSzilárd Tóth & Csenge Dusha, A trip to the heart of HungaryLuciano García, Connected with the landOnly cocoa, nothing more and nothing lessAndrey Dubovik & Ronya Belova, Crowned with laurelFrank Haasnoot, Fruit is beautifulMelissa Coppel, Sensory journeyKirsten Tibballs, Sweet & savoryEmmanuel Ryon, Homage Alla andra magasin