Beskrivning

SF100 Pandorini – Silikonform för mini-pandoro Skapa imponerande mini-pandoro och eleganta desserter med Silikomart SF100 Pandorini – Silikonform för mini-pandoro . Formen ger sex vackra individuella pandoro-portioner med den ikoniska stjärnformen – perfekt för jul, nyår, afternoon tea och festliga dessertbord. Tillverkad av Silikomarts flexibla, non-stick platinum-silikon ger den jämn värmefördelning, enkel urtagning och perfekt formade bakverk varje gång. Utöver klassiska jästdegar kan du använda formen till semifreddo, glass, mousse, pannacotta, brioche, brioche-liknande degar och choklad- eller pralinmassor. Användningsområden Mini-pandoro & brioche Mousse- och bavarois-desserter Glass & semifreddo Pannacotta och parfaits Choklad, gelé, ganache & spegelglaserade bakverk Bakade desserter & portionskakor Fördelar Premium silikon (platinum quality) Klarar både ugn & frys Lätt att rengöra – släpper bakverket perfekt Perfekt för dessertbuffé, catering & finare konditori Gör allt från traditionella julklassiker till moderna glasstårtor i miniformat – med perfekt form och exklusiv look. Produktfakta Egenskap Information Produkt SF100 Pandorini Artikelnummer 16.100.00.0000 Material Platinum silikon Kavitet 6 st Storlek per kavitet 75 × 75 × 60 mm Färg Terrakotta Temperaturspann -60 °C till +230 °C Ugnssäker Ja Fryssäker Ja Diskmaskin Ja FAQ Vilken deg passar bäst? Klassisk pandoro-deg, brioche eller annan fet och luftig deg. Även perfekt för mousse och frysta desserter. Behöver formen smörjas? Vid bakning rekommenderas lätt smörjning första gångerna. För frysta desserter behövs normalt inte smörjning. Kan jag använda den till spegelglasyr eller velvet spray? Ja – frysa desserten, avforma och spraya eller glasera.