Beskrivning

Stekbleck Medium – flexibel storlek för professionell känsla Stekbleck Medium 30x20 cm är ett mångsidigt bleck i rostfritt stål för restaurang, catering och hemmakockar som vill arbeta mer strukturerat och professionellt. Den större ytan jämfört med Small ger mer arbetsutrymme vid tillagning och servering. Levereras i 4-pack. Perfekt för à la carte och parallell tillagning Medium-formatet lämpar sig för: Vila kött efter stekning Tillagning av flera komponenter samtidigt Mise en place Förvaring av råvaror i kyl Servering vid catering Uppläggning i fine dining Blecket fungerar som stekbleck, liten ugnsplåt, rostfri bakplåt eller serveringsbricka beroende på användning. Restaurangkänsla hemma För hemmakocken som vill skapa en mer organiserad och professionell arbetsyta ger Medium-blecket bättre överblick när flera delar av en rätt hanteras parallellt. Tekniska specifikationer för Stekbleck Medium Artikelnummer: 537002 Material: Rostfritt stål Mått: 30 x 20 x 1,5 cm Förpackning: 4-pack