Beskrivning

Stekbleck Small – restaurangkänsla i både professionellt kök och hemma Detta stekbleck Small 20x15 cm är ett mångsidigt bleck i rostfritt stål som används i professionella kök för förberedelse, servering och portionshantering. Formatet gör det särskilt lämpligt för fine dining och à la carte där flera komponenter hanteras parallellt. Levereras i 4-pack. Perfekt för à la carte och catering Small-formatet (20 x 15 x 1,8 cm) passar för: Vila kött efter stekning Förberedelser inför service Servering av mindre rätter Mise en place Förvaring av råvaror i kyl Parallell tillagning av olika komponenter Blecket fungerar både som litet stekbleck, rostfri serveringsbricka och liten ugnsplåt. Professionell känsla hemma med stekbleck small För den som vill skapa restaurangkänsla hemma ger de här småplåtarna ett mer organiserat och professionellt arbetssätt i köket. Perfekt när flera delar av en rätt tillagas samtidigt eller när råvaror ska hållas separerade inför uppläggning. Tekniska specifikationer Material: Rostfritt stål Mått: 20 x 15 x 1,8 cm Förpackning: 4-pack