Beskrivning

Professionell bakform med smidig non-stick-effekt Skapa jämna och fina muffins med denna professionella silikonform från Hendi. Silikonets flexibla struktur gör det enkelt att lossa bakverken utan stora mängder fett. Med ett lätt tryck mot botten lossnar kakorna smidigt med släta ytor och intakta kanter, vilket underlättar arbetsflödet i både professionella kök och hos kvalitetsmedvetna hemmabagare. Formen är tillverkad av slitstarkt, livsmedelsgodkänt silikon som tål både höga ugnstemperaturer, mikrovågsugn och infrysning. Materialet fördelar värmen jämnt över hela ytan för ett enhetligt bakresultat från kant till mitt. Utöver klassiska muffins och portionskakor passar formen utmärkt till kalla desserter som panna cotta, mousse, portionsserverade förrätter samt infrysning av puréer och flytande ingredienser. Rengöringen sköts snabbt i diskmaskin, och den flexibla konstruktionen garanterar kompakt förvaring. Längd: 570 mm Bredd: 375 mm Höjd: 40 mm Material: Livsmedelsgodkänt silikon Kapacitet: 3,12 liter Vikt: 0,62 kg Egenskaper: Non-stick-yta, tål mikrovågsugn, frys och professionell diskmaskin Hendi Hendi levererar genomtänkt och funktionell utrustning för det professionella köket. Varumärket är erkänt inom restaurangbranschen för pålitliga redskap som kombinerar slitstyrka och hygien för daglig intensiv användning.