Beskrivning

Knivskarp precision och effektivitet i köket Upptäck hur förberedelsen av råvaror går lekande lätt när redskapen samarbetar med dina händer. Denna skalare i rostfritt stål ligger med en behaglig tyngd i handen och hanterar allt från sega rotsaksskal till känsligt fruktskal med största enkelhet. Det blankpolerade stålet ger ett professionellt intryck på köksbänken och skapar en yta som är mycket enkel att rengöra och hålla hygienisk, eftersom materialet varken tar åt sig färg från morötter eller lukt från lök. Det rörliga bladet följer råvarans naturliga former och ojämnheter, så att du avlägsnar ett absolut minimum av själva fruktköttet och därmed bevarar maximalt med vitaminer, mineraler och naturlig smak. Det formade handtaget ger dig full kontroll över rörelserna, medan den integrerade urkärnaren i toppen snabbt tar bort mörka fläckar eller potatisögon utan att du behöver byta redskap under matlagningen. Skalaren är perfekt för många olika uppgifter i det dagliga köksarbetet och i baren: Förberedelse av potatis, morötter, palsternackor och andra rotfrukter. Skapande av tunna, dekorativa band av zucchini, gurka eller sparris till fräscha sallader. Fin skalning av äpplen och päron till bakverk och desserter. Borttagning av den grova ytan på ingefära och andra knölväxter. Skapande av eleganta citrusskal till cocktails eller chokladspån till garnering. Med sin robusta stålkonstruktion håller redskapet formen även vid intensiv daglig användning. Längd: 18 cm Bredd: 5 cm Material: Rostfritt stål