Beskrivning

Gör matlagningen till en taktil upplevelse med massivt hasselträ Föreställ dig doften av färska örter och ljudet av en vass kökskniv som möter en gedigen yta av massivt trä. Grand Gourmet skärbräda i hasselträ är framtagen för matentusiaster och proffs som värdesätter rejäl tyngd och kompromisslös kvalitet på köksbänken. Den varma, gyllene tonen från hasselträet och de tydliga, naturliga ådringarna gör varje enskild bräda till ett unikt och estetiskt inslag i köket. Med en rejäl tjocklek på 3 cm får du en stabil arbetsstation som ligger stadigt och säkert vid både precisa snitt och krävande tranchering av större stekar. Hasselträ kännetecknas av en tät och harmonisk fiberstruktur som ger ett skonsamt motstånd mot vassa knivseggar. Dina köksknivar behåller därmed skärpan längre jämfört med hårdare underlag som glas eller syntetiska kompositmaterial. Den integrerade saftrännan samlar effektivt upp köttsaft och vätska från saftiga tomater, frukter eller citrusfrukter, vilket håller arbetsytan ren och prydlig under matlagningen. Ytan är behandlad med en skyddande biofinish som framhäver träets naturliga struktur och gör den dagliga avtorkningen och skötseln enkel och smidig. Denna mångsidiga skärbräda fungerar utmärkt vid både gastronomisk tillagning och stilfull servering: Tranchering av saftiga stekar, fågel och tillagat kött där saftrännan effektivt samlar upp vätskan. Inbjudande uppläggning av tapas, ostar, charkuterier och nybakat bröd direkt på matbordet. Skivning och hackning av grönsaker, rotfrukter och örter med gott om arbetsyta. Skärning och förberedelse av citrusfrukter, bär och garnityr i baren eller köket. Längd: 39 cm Bredd: 29 cm Höjd: 3 cm Material: Massivt hasselträ Färg: Trä Grand Gourmet Grand Gourmet erbjuder köksutrustning som kombinerar professionell funktionalitet med klassisk estetik. Sortimentet är noggrant anpassat för vardagens gastronomiska uppgifter och skapar rätt förutsättningar för fina matupplevelser genom gedigna materialval och tidlös design.