Beskrivning

Fina bakresultat och perfekt släppeffekt med Lurch Flexiform Föreställ dig doften av nybakat bananbröd eller en gyllene potatisgratäng som smidigt glider ur formen utan att du behöver smörja eller använda bakplåtspapper. Med denna ovala silikonform från Lurch kombineras genomtänkt funktion med en klassisk, stilren design i brun platinsilikon. Den flexibla konstruktionen och jämna värmefördelningen ger dina kreationer en fin struktur och ett jämnt gräddningsresultat rakt igenom. Bakformen är tillverkad av 100 % platinsilikon av hög kvalitet som behåller sin formstabilitet och flexibilitet vid både extrem värme och hård kyla. De naturliga non-stick-egenskaperna ser till att spröda kanter inte går sönder när bakverket stjälps upp. Formen passar lika bra för kalla desserter och glass som till varma ugnsrätter i vardagen eller i det professionella köket. Användningsområden: Saftiga sockerkakor, mjuka kakor, chokladbröd och dekorativa portionsrågbröd. Kalla desserter som glasstårtor, mousser, pannacotta, fromage och terriner. Varma maträtter som gratäng, färsrätter och ugnsbakade grönsaker. Längd: 24 cm Bredd: 18 cm Höjd: Ca 6 cm Material: 100% platinsilikon Färg: Brun Temperaturresistent: Från -40°C till +240°C Rengöring: Tål maskindisk Lurch Lurch är en tysk tillverkare av köksredskap, känd för innovation och ergonomisk design. Flexiform-serien satte standarden för användningen av platinsilikon i både hemmakök och professionella kök.