Beskrivning

Gör din bar redo för de mest intensiva timmarna med perfekta citrusklyftor Föreställ dig en hektisk fredagskväll där beställningarna på Gin & Tonic och Mojito väller in över bardisken. Med en citron- och limeklyftare slipper du det tidskrävande och ojämna arbetet med kniv och skärbräda. Med ett enkelt tryck förvandlar du en hel frukt till åtta jämna klyftor som lyfter presentationen av dina drinkar och serveringar till en professionell nivå. Det är slut med sneda klyftor och spilld saft på bänken – här uppnår du maximal precision och snabbt arbetstempo i en och samma lösning. Den robusta konstruktionen och de knivskarpa bladen i rostfritt stål gör det enkelt att arbeta sig igenom hela lådor med lime och citroner utan ansträngning. Den svarta, stilrena designen passar in i alla moderna barmiljöer, medan de fasta gummifötterna ser till att maskinen står stabilt på bänkytan, även när tempot bakom baren är på topp. Det är ett gediget arbetsredskap för varje bartender, servitör eller kock som värdesätter detaljerna och vill effektivisera arbetsflödet i köket eller baren. Citrusklyftaren är särskilt lämplig för: Snabb förberedelse av färsk garnityr till cocktails och longdrinks i professionella barer. Enhetlig uppskärning och servering av citronklyftor till fiskrätter och skaldjursfat i restaurangen. Effektiv förberedelse av färsk frukt till vattenkaraffer, iste och lemonad på caféer och hotell. Catering, festivaler och stora evenemang där mycket citrusfrukt behöver förberedas i ett högt tempo. Bredd: 15 cm Höjd: 20 cm (stängt läge) Material: Livsmedelsgodkänd plast och blad i rostfritt stål Färg: Svart Funktion: Skär 8 jämna klyftor per frukt Beaumont Beaumont är erkända för att leverera slitstark och funktionell barutrustning till den professionella hotell- och restaurangbranschen, där utrustningen måste klara intensiv daglig användning.