Beskrivning

Naturlig sötma och fyllig smak för kök och servering Dadlar från SILKEVEJ tillför en mjuk, behaglig konsistens och en intensiv, aromatisk sötma till matlagning, bakning och servering. Den torkade frukten fungerar som en mångsidig ingrediens i både det söta och det salta köket, där den bidrar med fyllighet och en djup, karamellaktig smakprofil.I det salta köket är dadlar ett självklart val på tapasbrickan, ostbrickan eller som tillbehör till charkuterier, där den naturliga sötman bildar en harmonisk kontrast till salta ostar och lagrade skinkor. De kan lindas in i bacon och tillagas krispiga i ugnen, finhackas till marinader och dressingar, eller sjuda med i grytor, taginer och couscous för att avrunda rätten med djup och mild fruktsötma.I det söta köket och till bakverk är dadlar utmärkta som naturlig sötning och texturgivare. De kan mixas till en krämig dadelmassa som fungerar som bas i raw cakes, energibars, dadelbollar och konfekt, eller hackas grovt och blandas i kakor, bröd och müsli för extra tuggmotstånd och saftighet. Den praktiska asken gör det enkelt att dosera och använda dadlarna löpande i den dagliga matlagningen eller i det professionella köket. Varumärke: SILKEVEJProdukttyp: Dadlar Innehåll: 550 g Förpackning: AskSILKEVEJSILKEVEJ levererar utvalda råvaror och torkad frukt med fokus på ren smak och hög kvalitet för både vardagsbruk och professionell servering.