Beskrivning

Enastående precision för ostbrickan och tapasbordetRISVIG Acutus tapaskniv på 14 cm är skapad för att fullända serveringen vid tapas- och ostbrickan. Kniven kombinerar funktionellt genomtänkt design med ergonomisk balans, så att både skivning och uppläggning går lekande lätt. Bladets hål förhindrar mjuka ostar som brie, camembert och gorgonzola från att fastna, vilket ger rena och aptitliga snitt varje gång. Den spetsiga framkanten gör det enkelt att plocka upp och flytta oliver, skivor av chorizo, parmaskinka, korv eller hårda ostar direkt till tallriken. Kniven gör det enkelt att hantera både delikata råvaror och fylliga tapasrätter med full kontroll under hela måltiden. Bladlängd: 14 cm Material: Rostfritt europeiskt krom-/molybden-/vanadinstål Hårdhet: HRC56Slipning: Tunnslipning för minskad friktion och bibehållen skärpa Slipvinkel: 26°±2°Hål i bladet för minimal vidhäftning vid skärning av mjuka ostar Funktionell spets för enkel servering av charkuterier och tillbehör Levereras i en fin presentask Kombinationen av det slitstarka europeiska stålet och den precisa slipningen ger en kniv med långvarig skärpa och minimalt motstånd vid skärning. Den stilrena designen i silver och svart kompletterar både moderna och klassiska dukningar.RISVIGRISVIG utvecklar genomtänkta köksredskap där skandinaviskt formspråk, slitstarka material och hög funktionalitet förenas.