Beskrivning

Klassiska bakverk och eleganta kakor med perfekt släppförmåga Baka fina gugelhopf-kakor, saftiga marmorkakor och klassiska sockerkakor med Lurch Flexiform sockerkaksform på Ø22 cm. Bakformen är tillverkad i 100 % platinsilikon, vilket ger enastående non-stick-egenskaper så att även detaljerade mönster och spröda bakverk släpper formen utan problem. Det flexibla materialet gör det enkelt att stjälpa upp kakan hel och vacker varje gång. Materialet är allergivänligt, smakneutralt och resistent mot fruktsyror. Det gör formen särskilt lämplig för såväl tunga chokladkakor och mjuk pepparkaka som syrliga kaksmetar med frukt och bär. Tack vare silikonets jämna värmeledning får bakverket en enhetlig gräddning med en fin och krispig yta. Med en temperaturbeständighet från -40 °C till +240 °C är formen ytterst mångsidig i köket. Förutom traditionell ugnskakor kan den användas till frysta glassdesserter, mousser, fromager och kalla desserter direkt från frysen. Efter användning rengörs den snabbt och enkelt för hand eller i diskmaskin. Diameter: 22 cm (Ø22 cm)Material: 100 % platinsilikon Färg: Brun Temperaturområde: -40 °C till +240 °CEgenskaper: Non-stick, fruktsyratålig och allergivänlig Rengöring: Tål maskindisk Lurch Tyska Lurch utvecklar genomtänkta köks- och bakredskap med fokus på hög funktionalitet, ergonomi och material av högsta kvalitet.