Beskrivning

Aleppopeppar mild (Pul Biber) 150g – en ikonisk turkisk och syrisk chiliflakes med mild hetta, fruktig smak och rökiga undertoner. Soltorkad och lätt oljad för extra djup och glans. En oumbärlig krydda i det turkiska, syriska och libanesiska köket. Det som gör Aleppopeppar unik är balansen – lagom hetta som lyfter fram en djupt fruktig smak med toner av soltorkade tomater och en aning rökighet. Den halvfuktiga texturen smälter in i maten på ett sätt vanliga torra chiliflingor aldrig kan. Använd till:Pizza, pasta och avokadomacka – strö över precis innan serveringTurkiska ägg (Çılbir) och stekta äggMarinader till kyckling, lamm och kebabHummus, meze, soppor och grytor Finns även som Aleppopeppar Stark 130g och i Aleppopeppar 250g storpack. Ingredienser: Grovkrossad aleppopeppar. Näringsvärde per 100 gram:Energi1210 kJ / 289 kcalFett13 g- varav mättat fett2,10 gKolhydrater55,70 g- varav sockerarter10,30 gProtein14,80 gSalt0 g