Beskrivning

Moghrabieh är en större pärlcouscous med rundade korn av durumvete och en fyllig, lätt tuggig textur – ungefär som små pastapärlor. Ett spännande alternativ till ris, bulgur och pasta som passar i både varma och kalla rätter. Så njuter du av det:Tillagning: Koka på svag värme i 20–25 minuter tills pärlorna är mjuka.Sallad: Blanda med grillade grönsaker, örter, citron och olivolja.Gryta: Servera till kycklinggryta eller låt pärlorna koka med i en kryddig grönsaksgryta.Soppa: Ge buljong eller tomatsoppa extra tugg med en näve pärlcouscous. Ingredienser: durumvete (gluten). Förvaras torrt och svalt. Näringsvärde per 100 gram:EnergiFett- varav mättat fettKolhydrater- varav sockerarterProteinSalt