Beskrivning

Punjabi choley är kikärtsgrytan med djupa, robusta smaker och en härlig värme. De möra kikärtorna har fått dra i en fyllig sås av lök, tomat, ingefära och vitlök, med perfekt balans mellan syra, hetta och kryddighet. Restaurangklassikern hemma på några minuter. Så njuter du av det:Med bhature: Servera rykande het med friterat bhaturebröd.Med naan: Färskt naan är ett enkelt och gott alternativ.Med ris: Doftande basmatiris gör det till en hel måltid.Tillagning: Värm i mikron eller kastrull på under 5 minuter. Ingredienser: vatten, kikärtor, tomater, lök, raffinerad solrosolja, färsk ingefära, färsk vitlök, grön chili, kryddor (kardemumma, kanel, muskotnöt, muskotblomma, kumminfrön, koriander, kryddnejlika, curryblad), salt, korianderblad, rött chilipulver, gurkmeja, torkade bockhornsklöverblad, lagerblad. Näringsvärde per 100 gram:Energi664 kJ / 159 kcalFett9,8 g- varav mättat fett1 gKolhydrater13,5 g- varav sockerarter0 gFiber1,1 gProtein3,7 gSalt1,5 g