Beskrivning

Torkad svart lime, även kallad loomi, har en komplex smak som balanserar mellan syrlighet, beska och sötma, och en stark, aromatisk doft. Den är en viktig krydda i det indiska köket och i Mellanöstern. Så njuter du av det:Grytor: Bryt i bitar eller stick hål och koka med grytan.Ris: Lägg i risrätter för en syrlig citruston.Marinad: Mal och blanda i marinader till kött och kyckling.Dosering: Smaken är intensiv – börja med små mängder. Ingredienser: torkad svart lime. Förvaras torrt i rumstemperatur. Näringsvärde per 100 gram:EnergiFett- varav mättat fettKolhydrater- varav sockerarterProteinSalt