Bulgur finmalen 800g
Jämför pris från 27 kr till 27 kr i 1 olika butiker
Fin bulgur (köftelik ince bulgur) är finkrossat förkokt vete som inte behöver kokas – det räcker att blötlägga. Den är basen i turkisk kısır och libanesisk tabbouleh och binder bra i köfte och vegetariska biffar. Så använder du den:Tillagning: Häll över kokande vatten, täck och låt svälla i 10–15 minuter.Kısır: Blanda med tomat- och paprikapuré, persilja, mynta, citron och olivolja.Tabbouleh: Mycket persilja, tomat, citron och olivolja.Köfte: Knåda med färs eller linser till saftiga biffar. Ingredienser: finmalen bulgur (vete). Förvaras torrt och svalt. Näringsvärde per 100 gram:Energi1551 kJ / 366 kcalFett1,0 g- varav mättat fett0,2 gKolhydrater74 g- varav sockerarter1,9 gProtein12 gSalt0 g
Beskrivning
Fin bulgur (köftelik ince bulgur) är finkrossat förkokt vete som inte behöver kokas – det räcker att blötlägga. Den är basen i turkisk kısır och libanesisk tabbouleh och binder bra i köfte och vegetariska biffar. Så använder du den:Tillagning: Häll över kokande vatten, täck och låt svälla i 10–15 minuter.Kısır: Blanda med tomat- och paprikapuré, persilja, mynta, citron och olivolja.Tabbouleh: Mycket persilja, tomat, citron och olivolja.Köfte: Knåda med färs eller linser till saftiga biffar. Ingredienser: finmalen bulgur (vete). Förvaras torrt och svalt. Näringsvärde per 100 gram:Energi1551 kJ / 366 kcalFett1,0 g- varav mättat fett0,2 gKolhydrater74 g- varav sockerarter1,9 gProtein12 gSalt0 g
