Beskrivning

Mörkröda kidneybönor (kırmızı fasulye) är torkade bönor med djupröd färg, fyllig smak och krämig konsistens. De håller formen vid kokning och är självklara i chili sin carne, bönstuvningar och matiga sallader. Så använder du dem:Tillagning: Blötlägg över natten, häll av vattnet och koka i nytt vatten tills bönorna är helt mjuka. Kidneybönor ska alltid koka ordentligt.Chili: Låt puttra med tomat, chili och spiskummin.Grytor: Turkisk kırmızı fasulye-gryta med lök och tomatpuré.Sallad: Kokta bönor med majs, rödlök och lime. Ingredienser: torkade kidneybönor. Förvaras torrt och svalt. Näringsvärde per 100 gram:Energi1380 kJ / 330 kcalFett1,5 g- varav mättat fett0,2 gKolhydrater58 g- varav sockerarter2,1 gProtein24 gSalt0,02 g